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梅干し作り①

手づくり弁当ご注文されている方から

梅の実採りの依頼を頂きました。

まこっちゃん ゆうじ君 ゆうじろう君

出動です‼ ヾ(≧∇≦*)/

1時間程モギモギ♪

 

次は選定作業です。

ヘタはつけたまま。枝葉は切り落とします。

気になる重さは…

6㎏‼٩(๑❛ㅂ❛๑)۶ やったー!

 

ヘタを取ってキレイに拭き上げます。

 

ホワイトリカーに潜らせて、ビンへ投入。

 

塩加減はベテランスタッフなおちゃんが調整。

6月14日までこのまま保管しま〜す。

スタッフE-T(2021-06-03)

コメント

E-T様

E-Tさま、後姿とても美しい〜(笑)


ナナ('21.07.17 12:47)

凄い

ナナです。凄いこんな作業やってたんですね、早くホーキーズにもどりたい


ナナ('21.07.12 20:31)

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